为进一步搞好饮食服务工作，不断提高服务水平与保障能力，现将饮服中心有关服务事项公告如下：

一、学生食堂基本情况

我院学生食堂对社会餐饮企业托管，听荷轩(西食堂一楼)托管给南京好朋友餐饮管理有限公司，怡然居（东食堂一楼）托管给南京荣邦餐饮投资发展有限公司，由这两家公司负责我院学生食堂的经营服务工作。我院饮食服务中心负责监管，对食堂的食品安全、饭菜质量、价格、服务质量进行管理。每月底，托管单位需向中心申报下个月的经营方案（品种、规格、售价等）,饮服中心组织召开师生伙管会讨论通过。

二、食品安全管理措施

1、设置专职安全员，每天负责检查、监管；

2、厨房安装门禁系统，并对外来人员进行登记，非食堂工作人员不能进出厨房；

3、食堂关键部位安装监控系统（如进出门口、操作间、仓库等），管理员在办公室即可随时察看各厨房服务情况；

4、饮食服务中心每月对各食堂进行一次考核，由三个部分构成：学生网上测评、平时监管打分和测评小组打分。学生网上测评时间为每月20-30（31）日。

三、充卡室服务内容、时间及联系人

服务内容：一卡通系统充值、挂失、补办、查询（学生一卡通充值统一采用圈程系统，操作平台在听荷轩—西食堂一楼）。

服务时间：9:00—13:00、15:00—17:30

联系人：朱一凡13912088499、8180（办公）

地点：听荷轩（西食堂一楼）充卡室

四、教工餐厅服务时间

早餐：7:00—8:00

中餐：11:15—12:10

晚餐：17:00—18:30

货物销售：上午：11:40—12:00、下午：17:20—17:50

五、服务通讯平台

饮服中心电话： 87088668，QQ群327382344；

投诉箱位置：听荷轩（西食堂一楼）前后门内墙壁处、怡然居（东食堂一楼）用餐大厅中间柱子上；

听荷轩（西食堂一楼）：18360958577（李经理）；

怡然居（东食堂一楼）： 13382171799（赵经理）。