饮食服务中心做好新生接待用餐服务保障工作

作者:饮服中心发布时间:2023-09-04浏览次数:46

金秋九月,为喜迎2023级新生,做好饮食服务保障工作。本中心于9月4日上午召开新生接待用餐服务布置会。会议由后勤管理处(饮服中心)副处长许云飞主持。

会议主要有以下三个方面内容:一、要求各餐厅通知原材料供货商供货时间、保证原材料质量。要求所有供货商早七点前,晚7点后从学校西门入;保证原材料数量充足、质量合格;做好补给准备。二、要求各学生餐厅确保服务质量。要求各食堂服务人员严格按照规范操作,做到微笑服务。保证菜品、菜量的充足供给。三、做好与各部门的用餐对接工作。

饮服中心张翔、刘定国,学生食堂负责人李伟、赵海红及相关人员参加此次会议。